Va te renseigner chez Polytech'Orléans, ecole d'ingénieur universitaire d'où je viens, qui propose un tronc commun intégrant ces 3 compétences et qui , je crois, recrute aujourd'hui notamment au niveau bac.
Il te faudra si possible choisir une ecole qui dispense une formation à la fois en optique/electronique/informatique, qui sont trois compétences très recherchées aujourd'hui pour travailler dans l'instrumentation optique.